Food Hydrocolloids for Health

刊名
Food Hydrocolloids for Health
ISSN
2667-0259
EISSN
2667-0259
出版机构
ELSEVIER
语种
English
年份
2026

数据库

Web of Science (ESCI)

大类学科

英文名 中文名 新锐分区 Top
Agricultural and Forestry Science 农林科学 2 区 β€”

小类学科

英文名 中文名 新锐分区
CHEMISTRY, APPLIED 应用化学 2 区
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3 区